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星期二, 12月 2

【曼谷】Summer Street 餐車型格大排檔,海鮮拼盤炭爐燒



近排曼谷人勁打卡的食肆,Summer Street 都算是火紅之一,所以我同大綿也去湊下泰熱鬧喔!

Summer Street 是位於 Ari 區內的海鮮炭爐燒,以一架餐車作酒吧的型格大排檔,其實近年 Ari 區像 Thonglor Ekkamai 般多了些特色小店,我們也試了一間
吃泰式生蟹的,往後再作分享喔。

Summer Street 就在 BTS Ari 站附近,離 Chatuchak Weekend Market 的 BTS Mo Chit 站也只是 3 站之隔,所以我倆就在拼搏完 Chatuchak 之後順道去補充一日既體力喇,哈哈~

由於 Summer Street 近期大紅,所以當我倆約 6:30pm 到達時已有不少人在等位,幸好這裡是可以留名等位轉頭再回來,於是留下名字後便先走去前一條街吃泰式生蟹,因為店員說我們前面還有好幾張枱在等,著我們一小時後回來。所以有興趣來的朋友仔,建議早點又或晚一點來,又或在平日光顧,避開繁忙時間喔!






當我們吃完泰式生蟹回來,也沒有一小時這麼久,店員已示意有位,並給我們一張點菜紙剔低需要的食物飲品。海鮮拼盤有 S、M、 L 三個 Size,我倆點了 1 - 2 人份量的 S Size (399 baht),一份混合蔬菜 (100 baht),汽水 (10 baht) 及水 (10 baht),埋單總計 519 baht,一人約港幣 $62 !!!

除了海鮮拼盤,也有散叫的海鮮,如果不想自己動手燒,也可坐在 Bar 枱點由店員燒烤的海鮮,另外這裡的生蠔評價也很好 (80 baht / 一隻),坐在我們後面的外國人就點了又點。





這店不像一段的泰國街邊大排檔,器皿與用品都是有點 Style 的,這塊木是墊在炭爐下的木塊





枱號是寫在小黑板上,右手邊是燒烤醬油,左邊是燒烤夾及較剪,整齊乾淨




先上桌的是混合蔬菜,今天的是粟米、冬菇及蔥,由於是看當日的蔬菜供應,蔬菜會有所不同喔!

另配上美味的泰式辣醬,點海鮮 yummy yummy!!!!





炭爐跟著到來~





海鮮拼盤來了~~~~~

由於拼盤上的海鮮也是看當天的供應,一般包括大頭蝦、扇貝、螺、青口、獅蛤及魷魚,並根據拼盤的Size而增加數量,可惜我們來到的那天青口及獅蛤賣完了,於是給我們多加了扇貝及螺的份量。















 先來燒個魷魚,燒到差不多熟再剪開,然後沾些燒烤醬油輕烤,美味美味~~~






然後到大頭蝦啦~







扇貝燒到一半要反一反喔~







由於我們晚上去影出來看不清那餐車,貼上 Summer Street 的官方照片給參考






Summer Street 炭爐燒海鮮
地址: Aree Soi 2, Bangkok, Thailand
營業時間: 2pm - 11pm ( 炭爐燒海鮮只於 4pm - 10pm 供應)
BTS Ari 站 Exit 3